מגמת הפיתוח של מוצרי פופקורן
בהתחשב במצב הנוכחי של שוק הפופקורן, קיימות מספר מגמות פיתוח של מוצרי פופקורן כדלקמן:
הכדורי.בשל הצורה, הטעם, הטעם ויתרונות אחרים של מוצרים כדוריים בהשוואה למוצרי פרפר, מוצרים כדוריים מחליפים בהדרגה את מוצרי הפרפר המסורתיים הפכו לבלתי נמנעים.
לגוון או לפשט.הספייריפיקציה של הפופקורן הניחה את הבסיס לפיתוח של מגוון מוצרי טעם.כיום בשוק יש בעיקר רגיל, תות, שמנת, שוקולד וקרמל וכו'.
בתהליך הגיוון יש שתי מגמות פיתוח שונות: האחת היא לסבך את מוצרי הפופקורן, למשל, יש שמכניסים בשר חזיר לפופקורן, יש שמכינים שמן בצל, ורבים מוסיפים קרוטן לפופקורן כדי שייראה יפה וזהוב. .קטגוריה נוספת היא להתעקש על מוצרים פשוטים העשויים בפשטות, תוך שימוש טבעי בלבד, בחומרי הגלם הבסיסיים ביותר.מנקודת המבט של מועיל לבריאות הצרכן, המחבר חושב שפשוט, טבעי ובריא צריך להיות הטרנד העתידי של פיתוח מוצרי פופקורן.
מסה או התאמה אישית.עם התפתחות הגיוון, היקף שוק הפופקורן מתרחב מיום ליום, יצרנים רבים הציגו סוגים שונים של טכנולוגיה ממוכנת לייצור המוני, כדי לספק לסופרמרקטים בעלות נמוכה יותר, כך שייצור הפופקורן עבר לקראת הפיתוח של התעשייה הממוכנת.עם זאת, שיטה זו גורמת גם לבעיות כמו הוספת מגוון תוספי מזון להארכת חיי המדף.לכן, יש סוג של עסק הוא ייצור מותאם אישית, כלומר, לעשות שימוש מלא בטכנולוגיית האינטרנט, בהתאם לצרכים של הזמנת החדר ייצור יביא במהירות את המוצר לידי הצרכנים, על מנת לענות טוב יותר על צרכי הצרכן.
זמן פרסום: 14 באוקטובר 2022