האם פופקורן הוא מזון החטיפים העתיק בעולם?
חטיף עתיק יומין
תירס הוא כבר זמן רב מזון בסיסי ביבשת אמריקה, וההיסטוריה של הפופקורן עוברת עמוק בכל האזור.
הפופקורן העתיק ביותר הידוע התגלה בניו מקסיקו בשנת 1948, כאשר הרברט דיק וארל סמית' גילו גרעינים מוקפצים בנפרד, שמאז תוארכו בפחמן להיות בערךבן 5,600 שנים.
עדויות לצריכת פופקורן מוקדמת התגלו גם ברחבי מרכז ודרום אמריקה, במיוחד פרו, גואטמלה ומקסיקו.תרבויות מסוימות השתמשו גם בפופקורן לקישוט בגדים וקישוטים טקסיים אחרים.
שיטות פופ חדשניות
בימי קדם, פופקורן היה נהוג להכין על ידי ערבוב הגרעינים בצנצנת חרס מלאת חול שחוממת על ידי אש.שיטה זו הייתה בשימוש במשך אלפי שנים לפני המצאת מכונת הפופקורן הראשונה.
מכונת הפופקורן הוצגה לראשונה על ידי היזםצ'ארלס קרטורסבתערוכת הקולומביה העולמית של 1893 בשיקגו.המכונה שלו הופעלה על ידי קיטור, מה שהבטיח שכל הגרעינים יתחממו באופן שווה.זה צמצם למינימום את מספר הגרעינים הלא מוקפצים ואפשר למשתמשים להכניס את התירס ישירות לתבלינים הרצויים להם.
Cretors המשיכו לשכלל ולבנות על המכונה שלו, ועד שנת 1900, הוא הציג את הספיישל - עגלת הפופקורן הגדולה הראשונה הרתומה לסוס.
זמן פרסום: 30-30-2022