האמריקאים אוהבים לאכול חטיפים.חברת מחקרי השוק NPD מדווחת כי צרכנו כמעט 386 מיליארד חטיפים בודדים מוכנים לאכילה בשנת 2018. סקר שוק אחר צופה כי שוק החטיפים המלוחים בארה"ב לבדה יעלה על 29 מיליארד דולר עד 2022, לעומת 24 מיליארד דולר אמריקאי בשנת 2017. NPD ציין כי בעוד שחטיפים בריאים יותר הופכים פופולריים, "על ידי חלוקת הגבול בין בריאות להנאה, גם חטיפים מפנקים עושים קאמבק".
לעתים קרובות אנשים מתגעגעים לחטיפים שאכלו בצעירותם - אפילו רק לחטיפים שאכלו לפני שנים, אבל מאז התייאשו - בנוסטלגיה.הם עשויים לקשר בין צריכה בלתי מוגבלת של מזונות ארוזים מתוקים או מלוחים לזמנים מוקדמים וחסרי דאגות יותר בחייהם.ייתכן שהם ויתרו על חטיפי ג'אנק פוד מסוימים מסיבות בריאותיות.
כמה מהחטיפים המיושנים ברשימה הזו שנאספה על ידי טמפו 24/7 נעלמו מהשוק.אחרים עזבו וחזרו בצורה שונה;חלקם היו כאן.
בהגדרה, חטיפי ג'אנק פוד אינם טובים במיוחד עבורנו, גם אם הם מנוסחים מחדש כדי להסיר פחות מרכיבים מועילים.עם זאת, לעיתים קרובות ישנם תחליפים שיכולים לטעום מחדש לפחות חלק מהטעם והמרקם של המזון המקורי תוך שהם בריאים יותר – מכיוון שהם דלים בקלוריות, נתרן, שומן וכו', או עשויים ממרכיבים אורגניים ו/או לא.מכיל חומרים משמרים, שומני טראנס ודברים נוספים שמהם חטיפים רבים בימינו רוצים להימנע.אלו 30 מזונות מהירים פופולריים, הם פצצות קלוריות אמיתיות.
כפי שהשם מרמז, Cheetos Paws הם Cheetos (החטיפים האלה בטעם גבינה פריכה) בצורת כפות חיות (במיוחד אלה של הקמע Chester Cheetah), המעוצבים כפי שמוצג על התווית.קשה להבחין בפחזניות גבינת צ'דר לבנה של Earth Balance העשויות מקמח תירס ושעועית לבנה - הן לא סדירות, חלקן דומות לקרואסונים הקטנים של קני, חלקן דומות לאגוזי קשיו, חלקן פשוט בצורה חופשית - אבל הן כבר לפחות מעריצה אחת תיארה את זה כ. "הכי קרוב לטעם ולמרקם של מוצרים כמו צ'יטוס".
ה-Dunk-a-Roos המקורי היה חטיף תחת המותג Betty Crocker, שכלל ביסקוויטים בצורות שונות, כולל קנגורו מצויר, אות ד' גדולה ואופנועים, כמו גם ציפויים בודדים בטעמים שונים.הם הופסקו בארצות הברית ב-2012, אם כי המכירות שלהם בקנדה עדיין ארוכות יותר.לאחר ההפסקה, מתכונים לחלופות תוצרת בית עם מרכיבים בריאים יותר התרבו.ה-Dunk-a-Roos המקורי הכיל שומני טראנס, הוספת ממתיקים (כולל סירופ תירס עשיר במלטוז) ולפחות חומר משמר אחד.כדוגמה להסבר עשה זאת בעצמך, הסבר שפורסם בבלוג mindovermunch.com עשוי עם שמן קוקוס וסוכר קוקוס וכן שיבולת שועל וקמח חיטה מלאה, והציפוי מבוסס על יוגורט יווני.
הדגנים האהובים על GM מילס בטעם קינמון וסירופ בילדות הושקו בשנת 1995, והופסק בארצות הברית בשנת 2006, ולאחר מכן חודש בשנת 2015 עקב ביקוש פופולרי.דגני האורז החום עם קינמון קריספי של Erewhon לא יעניקו לכם צורת טוסט קטן, אבל יש בו 37 קלוריות פחות ו-10 גרם פחות סוכר מגרסת ג'נרל מילס.הוא גם פריך (או פריך) ומתובל בקינמון וסירופ (סירופ מייפל במקרה של ארהון).פרנץ' טוסט קצרצרד מציג את סירופ תירס וסירופ מזוקק במרכיביו, אך אף אחד מהמרכיבים הללו אינו מופיע כמרכיבים אורגניים, וכל מרכיבי Erewhon מופיעים כמרכיבים אורגניים.
פירות שמקורם בשנות ה-80 מגולגלים, קמטי פירות (המכונים "צורות פירות" ו"חטיפי פירות לעיסים" על האריזה) נועדו לחקות פירות זעירים מקומטים, כולל תותים, דובדבנים, תפוזים ואבטיחים.קשה למצוא היום את המרכיבים שלהם.לדוגמא, גלילי פירות תות עשויים מסירופ תירס, סירופ תירס מיובש, סוכר, תרכיז מחית אגסים ושמן דקלים וארבעה צבעי מאכל שונים.הם לא נראים כמו פירות, אבל צורת פרי התות הקטן של Stretch Island עשויה ממיץ תותים אורגני, שאינו GMO ותרכיזים אחרים.מיץ גזר, תפוח ודומדמניות שחורות מספקים את צבעו.
חטיפי הפאדג' הקפואים של ארטיקים נקראים Fudgsicles והם דלים בשומן ורק 100 קלוריות למקל - אבל הם עשויים ממי גבינה, מוצקי סירופ תירס, סירופ תירס עתיר פרוקטוז ושמן דקלים.לתינוקות הבננה המיוצרים על ידי הבננות של דיאנה יש כל אחד 130 קלוריות, אבל בעצם כל בננה מצופה בשכבה של שוקולד חלב (והשמן הכלול בשמן בוטנים).
הרשי בר הוא מוצר אמריקאי קלאסי.מדובר בממתק שוקולד חלב שהושק על ידי יצרנית הממתקים Milton Snavely Hershey בשנת 1900. יש עדויות לכך שחלב שחור בריא יותר משוקולד חלב.לאוהבי הממתקים שצריכים רק חטיפי Hershey, זו בחירה טובה למוצר Special Dark של החברה.יש לו אותה תכולת שומן רווי, אבל פחות קלוריות וסוכרים, וללא נתרן בכלל בהשוואה, 35 מ"ג לחתיכת שוקולד חלב.
ישנם 37 כיסים פופולריים, מתוכם 11 כיסים רזים.אחד הזנים הרגילים הפשוטים יותר הוא פיצת ארבע הגבינות, בדומה לפיצת הגבינה של איימי בכריך הכיס.שני המותגים הם באותו גודל - ארבע וחצי אונקיות (128 גרם).הראשון מפרט יותר מ-25 מרכיבים, לרבות חומרי טעם וריח מלאכותיים, שמן סויה מוקשה חלקית (מכיל שומן טראנס) ומתיל תאית (שיש לו השפעה משלשלת).התחליף של איימי מכיל 16 מרכיבים, בעיקר מרכיבים אורגניים, ביניהם גבינה צמחונית חצי רזה ושמן זית כתית מעולה.בכריך הכיס של איימי יש גם 20 קלוריות פחות, מחצית מהשומן וכמעט מחצית מהנתרן.(תכולת הקלוריות, השומן והנתרן בשקית בשר רזה נמוכה מכריך הכיס של איימי, אך היא עדיין מכילה שומן טראנס ומתיל צלולוז.)
צ'יפס הקיבל האלה הם קצת כמו דוריטוס בטעם פיצה, הם היו הפופולריים ביותר בשנות ה-80, ואפילו מעבר לכך.דיווח בעיתון בשנת 1991 קבע שהם מכילים מסטיק, צבעים מלאכותיים, חומרי טעם וריח מלאכותיים, חומרים משמרים, מונוסודיום גלוטמט ו"חומרי טעם אחרים".פריכיות לחם שטוחים של Keebler's Town House היא גרסה מעודכנת של החטיפים האלה שהופסקו כעת.הגרסה שמזכירה את הטעם של פיצה מרגריטה עדיין מכילה כמה חומרים משמרים וכמה תרכובות הקשורות ל-MSG, אבל המסטיק והצבעים והטעמים המלאכותיים נעלמו.שמונה עוגיות מכילות 70 קלוריות.הם חטיפים די טובים.
Koogle היא קראפט פודס בשנות ה-70.זוהי חמאת בוטנים בטעמים שונים, כולל בננה, קינמון ושוקולד.זה הופסק מזמן.עם זאת, הטעם של חמאת בוטנים קל.לדוגמה, הבלוג bsetteswithbenefits.com פרסם מתכון ל"ממרח בננה בננה", המשתמש באבקת בננה ובטעם ובממתיק שאינו סוכר (כגון סטיביה או טרוויה).
בשנה שעברה, קראפט היינץ החזיקה במותג Oscar Mayer, שהוא חבילת חטיפים וארוחת צהריים מרובה מרכיבים בשם "ארוחת צהריים סבלנות".למרות שתזונאים מרבים לבקר אותם, הם עדיין מאוד פופולריים.מבחינת מכירות, אף מוצר דומה אחר לא יכול להשתוות אליו - אבל חוות אפלגייט (כיום בבעלות הורמל פודס הענקית) מציעה בעצמה חלופות בריאות יותר.מרכיבים אלה כוללים בשר מאפגייט נטורלס, יוגורט דל שומן סטוניפילד, ביסקוויטים של אנני, וחטיפי פירות או קרקרים גרהם.הכל אורגני וללא חומרים משמרים.
בשכיבות סמיכה של נסטלה יש מסטיקים וחומרים מתחלבים אחרים, ותרכיזי מיץ נמצאים רחוק ברשימת המרכיבים.סמיכה מכילה 70 קלוריות ו-12 גרם סוכר.לשפופרת המיץ כולה יש תכולת קלוריות מעט נמוכה יותר (60) ותכולת סוכר מעט גבוהה יותר (15 גרם), אך היא אינה מכילה נתרן (מוצרי נסטלה מכילים 15 גרם), ומרכיביה כולם אורגניים, אם כי יש מסטיקים מסוימים.רשום כל טעם המרכיב הראשון הוא מיץ פירות מרוכז.
גבינה שוויצרית יצאה בשנות ה-80 וכעת נעלמה.זה כמה ביסקוויטים מלבניים עם חורים קטנים כמו גבינה שוויצרית.אומרים שיש לזה טעם של הגבינה הזו.יש מותג קנדי של ביסקוויט גבינה שוויצרית בשם כריסטי, שזמין לפעמים באמזון.עבור חטיפים שמוכנים לוותר על הרעיון של גבינה שוויצרית, בחירה טובה היא כיכר גבינת צ'דר לבנה של Anne's, אשר עשויה מכל המרכיבים האורגניים, בעלת תכולת נתרן נמוכה יותר מביסקוויטים של כריסטי, וחסרה את ה-MSG של המותג, סולפיטים ותבלינים מלאכותיים. .
Planters Cheez Balls הם בעלי טעם כתום ועשיר, והם למעשה צ'יטוס עגולים.אונקיה אחת (28 גרם) של מזון מכילה 140 קלוריות, שישה גרם שומן וללא סיבים תזונתיים.פחזניות חומוס ארוכות ומעט מעוקלות, שוקלות 130 קלוריות ו-5 גרם שומן ללא שומן רווי פלוס RDA של 12% סיבים תזונתיים.כמעט כל המרכיבים שלו הם גם אורגניים.
באופן מפתיע, "מאפי הטוסטר" הללו הוצגו לפני 55 שנים-1964.Nature's Path הוקמה בשנת 1985 והשיקה מאפי טוסטר עם אישור סחר הוגן רק בשנת 2013. בהתבסס על הטעם הפופולרי של מאפי שני תותים-Nature's Path יש מעט יותר קלוריות (210 גרם לעומת 200 גרם) וסוכר (19 גרם לעומת 16 גרם) מאשר פופ-טארט.עם זאת, "שביל הטבע" משתמש בעיקר במרכיבים אורגניים, ובניגוד לפופ-טארט, המאפים שלהם אינם מכילים סירופ תירס עתיר פרוקטוז, שמן דקלים, TBHQ (חומר משמר) או הצבע המלאכותי כחול 1.
שתי כוסות חמאת הבוטנים של ריס מכילות 220 קלוריות ו-22 גרם סוכר, כמו גם חומר מתחלב PGPR והחומר המשמר TBHQ.ההסבר של ג'סטין לטיפול הפופולרי הזה הוא תחליף טוב.הקלוריות זהות, אבל רק 16 גרם סוכר, כל המרכיבים אורגניים, ואין חומרים מתחלבים או חומרים משמרים מלאכותיים.
החטיפים האלה הם לא יותר מפופקורן עם ציפוי וזיגוג דמוי חמאה.הם הוצגו בשנות ה-60, הופסקו ב-2007, והוחזרו לזמן קצר על ידי וולמארט ב-2012. האריזה המצוירת שלהם היא הכי מושכת את העין ומלאת בדיחה.למי שאוהב להוסיף פופקורן ומתיקות, גרסת מלח הים והקרמל של Smartfood Delight היא בחירה בריאה סבירה, שצורכת רק 35 קלוריות לכוס.
דובוני גרהם קרקר בגודל ביס של נביסקו הם ללא ספק חמודים.הם עשויים מקמח מלא ואין להם סירופ תירס עתיר פרוקטוז - כך שהם לא מאוד לא בריאים.יש הרבה מתכונים תוצרת בית באינטרנט, חלקם מזינים במיוחד.לדוגמה, הדוגמה הזו מהבלוג forkandbeans.com מוסיפה לתערובת קמח כוסמת, אבקת קקאו כהה, סוכר קוקוס וסירופ מייפל אורגני.יש לו תכולת קלוריות גבוהה יותר מנביסקו (17 קלוריות לביסקוויט, לעומת 14.5 קלוריות לנביסקו), אבל יש לו תכולת סוכר מעט נמוכה יותר, בעוד שתכולת הנתרן מופחתת בכמעט שני שליש.
היוגורט Trix של יופלה אטרקטיבי לילדים עם צבעים עזים (גם על האריזה וגם על היוגורט עצמו) ואייקונים של חיות חמודות.עם זאת, עד שנוסחו מחדש לפני שבע שנים, כולם נעשו עם סירופ תירס עתיר פרוקטוז, צבעי מאכל מלאכותיים וחומרי טעם מלאכותיים - כולם בוטלו כעת.עם זאת, קופסה קטנה של ארבע אונקיות (113 גרם) של יוגורט יופלה טריקס פטל קשת דל שומן מכילה 100 קלוריות ו-13 גרם סוכר.אותו מנה של יוגורט דל שומן רגיל יכול לספוג כ-71 קלוריות ו-8 גרם סוכר.פטל טרי (בניגוד ל"טעם הטבעי" של יופלה) מעלים את תכולת הקלוריות - אז זרקו 15 או 20 מהם ואתם עדיין בראש.
מותג הפופקורן שלנו הוא: אינדיאם
פופקורן אינדיאם שלנו הוא מותג מוביל ומפורסם מאוד בשוק הסיני
כל הפופקורן של INDIAM הוא ללא גלוטן, ללא GMO ואפס שומן טראנס
הגרעינים שאינם GMO שלנו מקורם בחוות הטובות בעולם
זכינו להכרה רבה על ידי לקוחות יפן שלנו וכבר בנינו שיתוף פעולה יציב לטווח ארוך. הם מאוד מרוצים מהפופקורן האינדיאני שלנו.
Hebei Cici Co., Ltd
הוסף: פארק התעשייה Jinzhou, Hebei, מחוז, סין
טל: +86 -311-8511 8880 / 8881
אוסקר יו - מנהל מכירות
Email: oscaryu@ldxs.com.cn
www.indiampopcorn.com
זמן פרסום: 10 במאי 2021