שוק מזון חלאל: מגמות עולמיות בתעשייה, נתח, גודל, צמיחה, הזדמנות ותחזית 2021-2026

 

סקירת שוק:

שוק מזון החלאל העולמי הגיע לשווי של 1.9 טריליון דולר בשנת 2020. במבט קדימה, IMARC Group צופה שהשוק יצמח ב-CAGR של 11.3% במהלך 2021-2026.בהתחשב באי הוודאות של COVID-19, אנו עוקבים ומעריכים ללא הרף את ההשפעה הישירה והעקיפה של המגיפה.תובנות אלו נכללות בדוח כתורם מרכזי בשוק.

אוכל חלאלהכוונה לפריטי מזון ומשקאות המוכנים בקפדנות על פי הכללים המודגשים בחוק התזונה האיסלאמי.לפי חוק זה, אלכוהול, דם, חזיר, תוצרי לוואי של חזיר ודם, בעלי חיים שמתו לפני שחיטה, וכאלה שלא נהרגו בשם אללה נחשבים כ'חראם' או אסורים לצריכה.יתרה מכך, מוצרי מזון חלאל נארזים ומאוחסנים בכלים, אשר נוקו בהתאם להנחיות שנקבעו.

במהלך השנים האחרונות, פריטי מזון חלאל הפכו פופולריים בקרב צרכנים מוסלמים ולא מוסלמים כאחד, מכיוון שהם הפכו מסימן זיהוי של התבוננות דתית להבטחת בטיחות המזון, היגיינה ואמינות.לדוגמה, חיות חלאל שנשחוטות עוברות שתי בדיקות בריאותיות, בהשוואה לבדיקה הבודדת שבוצעה בחיות קונבנציונליות אחרות.מלבד זאת, מספר מדינות אסלאמיות ולא אסלאמיות מיישמות מסגרות רגולטוריות מחמירות, המורכבות מתקנים מקובלים בעולם, כדי למשוך נרשמים חדשים לשוק.לאחרונה, באוקטובר 2019, הציגה ממשלת אינדונזיה תיוג ואישור חלאל חובה, שבגללם צרכנים מעדיפים כיום מזון חלאל.עם עלייה בביקוש, יצרניות הרחיבה את סל המוצרים שלהן על ידי הצגת מספר פריטי מזון בעלי ערך מוסף, כולל נקניקיות, מרקים, ממתקים, המבורגרים, כריכים, עוגיות, קרמים ופיצות.יתרה מכך, תעשיית המסחר האלקטרוני המשגשגת הקלה לצרכנים על נגישות קלה של מוצרי מזון עם אישור חלאל.

 פילוח שוק מרכזי:

IMARC Group מספקת ניתוח של המגמות המרכזיות בכל תת-מקטע של דוח שוק המזון החלאל העולמי, יחד עם תחזיות לצמיחה ברמה הגלובלית והאזורית בין השנים 2021-2026.הדוח שלנו סיווג את השוק לפי מוצר וערוץ הפצה.

 פירוק לפי מוצר:

 

תובנות אזוריות:

Hebei Cici Co., Ltd

הוסף: פארק התעשייה Jinzhou, Hebei, מחוז, סין

טל: +86 -311-8511 8880 / 8881

קיטי ג'אנג

אימייל:חתלתול@ldxs.com.cn

סלולרי/וואטסאפ/WeChat: +86 138 3315 9886


זמן פרסום: 22 בספטמבר 2021