פופקורן INDIAM בטעם קרמל 60 גרם
איך פופקורן עובד
הפופקורן הנפוץ נעשה על ידי הכנסת תירס, חמאה וסוכר למכונת הפופקורן.
פופקורן INDIAM בטעם קרמל קח את הכמות הנכונה של תירס (או אורז) לתוך סיר הפופקורן, ואטום את המכסה העליון, ולאחר מכן שים את סיר הפופקורן על הכיריים כדי להסתובב ברציפות כדי לגרום לו להתחמם באופן שווה, אתה יכול לפוצץ פופקורן טעים.
הסיבה לכך היא שבתהליך החימום הטמפרטורה בסיר עולה, וגם לחץ הגז בסיר עולה.כאשר הטמפרטורה תעלה במידה מסוימת, גרגרי האורז יהפכו רכים בהדרגה, ורוב המים בגרגרי האורז יהפכו לאדי מים.בשל הטמפרטורה הגבוהה, לחץ אדי המים גבוה מאוד, מה שגורם לגרגרי האורז המרוככים להתרחב.
סיר כללי, שמן מזוכך או חמאה (בחר אחד או כל חצי ניתן להוסיף), תירס, הם 1:1 שטוחים בתחתית!לאחר שמכניסים את כל החומרים לסיר, הדליקו את האש הנמוכה ומנערים מדי פעם.אפשר לערבב אותו עם מקלות אכילה עד שהוא הראשון להתפוצץ.אתה יכול לשים יותר סוכר לתוך הפופקורן אם אתה רוצה.(אל תניחו מוקדם. השמן והסוכר ייחרכו מהר בחימום) ואז כסו את הסיר לגמרי, או שהכל יעוף מהסיר!אז אתה יכול לשמוע את צליל הפיצוץ המהיר ללא הרף.כאשר מהירות הקול מואטת, אתה יכול לעזוב את האש.
קר לכמה שניות, אחרת יהיה פופקורן מתיז מדי פעם, אפשר גם לתת לחום הפסולת לפוצץ את הבלתי מוסבר, ואז אפשר להתחיל את הסיר.
הערה: כאשר הצליל מאט, עליך לעזוב את האש.אל תהססו לעזוב את זה שלא מתפוצץ למטה.אל תישאר על האש יותר מדי זמן.זה יהיה שרוף לגמרי.