דובי שומשום פופקורן בשקיות
איך פופקורן עובד
הפופקורן הנפוץ נעשה על ידי הכנסת תירס, חמאה וסוכר למכונת הפופקורן.
פופקורן דובי שומשום קח את הכמות הנכונה של תירס (או אורז) לתוך סיר הפופקורן, ואטום את המכסה העליון, ולאחר מכן שים את סיר הפופקורן על הכיריים כדי להסתובב ברציפות כדי לגרום לו להתחמם באופן שווה, אתה יכול לפוצץ פופקורן טעים.
הסיבה לכך היא שבתהליך החימום הטמפרטורה בסיר עולה, וגם לחץ הגז בסיר עולה.כאשר הטמפרטורה תעלה במידה מסוימת, גרגרי האורז יהפכו רכים בהדרגה, ורוב המים בגרגרי האורז יהפכו לאדי מים.בשל הטמפרטורה הגבוהה, לחץ אדי המים גבוה מאוד, מה שגורם לגרגרי האורז המרוככים להתרחב.
אבל בזמן הזה הלחץ בתוך ומחוץ לאורז מאוזן, כך שהאורז לא יתפוצץ בסיר.כאשר הלחץ בסיר עולה ל-4-5 אטמוספרות, הכיסוי העליון של סיר הפופקורן נפתח לפתע, הגז בסיר מתרחב במהירות, והלחץ יורד במהירות, מה שגורם להפרש הלחץ בין החלק הפנימי לחוץ של הסיר. גרגר האורז גדול יותר, וכתוצאה מכך התפשטות מהירה של אדי מים בלחץ גבוה בגרגר האורז, והפיצוץ המיידי של גרגר האורז הוא פופקורן.
סיפורו של פופקורן
על פי האגדה של ג'ין דו הואה הואה ופופקורן, וו זטיאן הפך לקיסר.מכיוון שהיא השתלטה על שושלת טאנג והכעיסה את קיסר הירקן, היא הורתה למלך הדרקון לא להמטיר על כדור הארץ במשך שלוש שנים.פשוטי העם סובלים.האדמה כל כך יבשה שהיבול קמל והבריכות מיובשות.כאשר מלך הדרקון ראה את התבואה המיובשת ואת האנשים המורעבים בכל מקום, הוא לא יכול היה לשאת גשם נגד הפקודה.קיסר הירקן זעם כששמע על כך.הוא עמד לשים את מלך הדרקון מתחת להר ולהיענש.על לוח האבן, הוא כתב, "יש להעניש את מלך הדרקון על כך שהוא עבר על חוקי גן עדן כשהוא יורד גשם.אם אתה רוצה לחזור לביתן Lingxiao, אתה יכול לחזור רק כאשר שעועית זהובה פורחת.
על מנת להציל את מלך הדרקון, פשוטי העם חיפשו בכל מקום את השעועית הזהובה הפורחת, אך לא מצאו שעועית כזו בשום מקום!ביום השני של פברואר, מישהו ראה אישה זקנה מוכרת תירס בשוק.היה לו רעיון שהתירס הוא שעועית זהובה.זה היה פורח אם זה היה מטוגן.
לכן, קיסר הירקן חס על חטאו של מלך הדרקון, החזיר אותו לשמים, החזיר לעצמו את כוח הרוח והגשם, ועד מהרה ירד גשם אביבי על פני כדור הארץ.מאז, בכל שנה בתחילת פברואר, האנשים הפשוטים אוכלים פופקורן, בזמן שהם עדיין מזמרים את הדוגרל של "ב-2 בפברואר, הדרקון עולה, המאגר הגדול מלא, והמחסן הקטן זורם", בתקווה. לעתיד משגשג.
